Qırmızı maya düyü qida və sağlamlıq məhsullarında da geniş istifadə olunan ənənəvi Çin dərman materialıdır. Qan lipidlərini tənzimləyən və xolesterolu salan təsirə malik olduğuna inanılır, buna görə də bir çox insanlar tərəfindən bəyənilir. Bununla belə, qırmızı maya düyününün orqanizmdə nə qədər qaldığı ilə bağlı insanların fərqli fikirləri və sualları ola bilər.
Əvvəlcə başa düşməlisiniz ki, qırmızı maya düyüsünün tərkibindəki aktiv maddələr Monascus adlı mikroorqanizm tərəfindən istehsal olunur. Bu mikroorqanizm düyü mayalandırır və xolesterolu salan təsirə malik olan monaskus adlı maddə əmələ gətirir. Qırmızı maya düyü və ya qırmızı maya düyü ekstraktı istehlak etdikdə, monascus bədənə sorulur.
Qırmızı maya düyününün orqanizmdə nə qədər qaldığına dair hələlik dəqiq tədqiqat nəticələri yoxdur. Bununla belə, bəzi araşdırmalara və təcrübəyə əsaslanaraq, onun yaşayış vaxtı haqqında təxmini fikir əldə edə bilərik.
Birincisi, qırmızı mayalı düyüdə olan monaskus insan orqanizmi tərəfindən sorulur və metabolizə olunur. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, insan orqanizmində monascusun yarı ömrü təxminən 5-7 saatdır, yəni bu müddət ərzində qəbul edilən monaskus miqdarı yarıya qədər azalacaqdır. Bununla belə, onun bədəndən tamamilə xaric olması daha uzun çəkə bilər.
İkincisi, qırmızı mayalı düyüdə olan monaskus qaraciyərdə metabolizə edildikdən sonra bəzi metabolitlər əmələ gətirir və bu metabolitlər orqanizmdə daha uzun müddət qala bilər. Bu metabolitlərin xaric olma sürətinə fərdi fərqlər, qaraciyər funksiyası və digər amillər təsir edə bilər.
Bundan əlavə, Qırmızı mayalı düyü qalma müddəti də qəbul edilən dozadan təsirlənir. Ümumiyyətlə, qırmızı maya düyü və ya monaskusun daha yüksək dozada istehlakı onu bədəndə daha uzun müddət saxlayacaq. Buna görə də, qırmızı maya düyü və ya monaskusdan istifadə edərkən düzgün dozaj qaydalarına əməl edilməlidir.
Qeyd edək ki, qırmızı mayalı düyü müəyyən xolesterol salıcı təsirə malik hesab edilsə də, hər kəs üçün uyğun deyil. Digər dərmanlar qəbul edən və ya sağlamlıq problemləri olan insanlar üçün qırmızı maya düyü və ya monaskus həkimin rəhbərliyi altında istifadə edilməlidir.
Xülasə etmək üçün, qırmızı maya düyüsindəki monaskus orqanizmdə sorulur və metabolizə olunur və bəzi metabolitlər əmələ gətirir. Monascusun qalma müddəti 5-7 saat civarında ola bilər, lakin bədəndən tamamilə xaric olması daha uzun çəkə bilər. Qəbul dozası və fərdi fərqlər də qırmızı maya düyüünün bədəndə nə qədər qalmasına təsir göstərə bilər. Qırmızı maya düyü və ya monaskusdan istifadə edərkən, düzgün dozaj qaydalarına riayət etmək və həkimin rəhbərliyi altında istifadə etmək tövsiyə olunur.